Poradíme s výberom +421 915 724 058
  • Krájanie grilovaného hovädzieho mäsa nožom Tramontina Nômade s kladivkovou čepeľou
    Na fotke: Rad Nômade – krájanie grilovaného mäsa
  • Žena krája zeleninu kuchárskym nožom Tramontina Century Wood v domácej kuchyni
    Na fotke: Chef nôž Century Wood 20 cm
  • Santoku nôž Tramontina Century Wood krája pomaranč na tenké plátky
    Na fotke: Santoku nôž Century Wood 17,5 cm
  • Očisťovanie jahňacieho karé vykosťovacím nožom Tramontina Nômade
    Na fotke: Vykosťovací nôž Nômade 15 cm
  • Krájanie kváskového chleba nožom na pečivo Tramontina Century Wood
    Na fotke: Nôž na pečivo Century Wood 20 cm
  • Štyri nože Tramontina Nômade s kladivkovou čepeľou a drevenou rukoväťou na koženom podklade
    Na fotke: Rad Nômade
  • Nôž na mäso Tramontina Nômade 17,5 cm s kladivkovou čepeľou pri nakrájanom steaku
    Na fotke: Nôž na mäso Nômade 17,5 cm
  • Kuchynský nôž Tramontina Century Wood pri nakrájanej tekvici a fazuľových strukoch
    Na fotke: Kuchynský nôž Century Wood
  • Grilovaný steak s bylinkovým maslom, steakový nôž a vidlička Tramontina Polywood
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks
  • Santoku nôž Tramontina Solutta 17,5 cm pri nakrájanom póre a šampiňónoch
    Na fotke: Santoku Solutta 17,5 cm
  • Vykosťovací nôž Tramontina Nômade 15 cm na doske s nakrájaným T-bone steakom
    Na fotke: Vykosťovací nôž Nômade 15 cm
  • Nôž na pečivo Tramontina Century Wood 20 cm pri nakrájanom kváskovom chlebe
    Na fotke: Nôž na pečivo Century Wood 20 cm

Tramontina · výhradný dovozca pre Slovensko

Nože Tramontina: správny nôž pre každé krájanie

Steak, ktorý sa netrhá. Rajčina, z ktorej nevytečie šťava. Chlieb, ktorý sa nedrobí. Ukážeme vám, ktorý nôž to dokáže – a prečo.

Nájsť svoj nôž

Správny nôž uľahčí prácu a zlepší výsledok

Nevhodný nôž mäso trhá, zeleninu drví a v ruke sa šmýka. Ten správny robí presný opak: rez je čistý, šťava zostáva v mäse, bylinky nečernejú a krájanie ide rýchlejšie. Netreba mať doma desať nožov – stačí pár dobre vybraných.

Aký nôž hľadáte?

Vyberte podľa toho, čo najčastejšie krájate. Pri každom type nájdete, na čo slúži, ako sa líšia rady a ktorý konkrétny nôž odporúčame.

  • Kuchársky nôž Tramontina Century Chef 20 cm na doske so špargľou a citrónmi
    Na fotke: Kuchársky nôž Century Chef 20 cm
  • Krájanie pečeného kuracieho mäsa kuchynským nožom Tramontina Century Wood 20,5 cm
    Na fotke: Kuchynský nôž Century Wood 20,5 cm
  • Krájanie červenej kapusty kuchynským nožom Tramontina Century Wood 15 cm
    Na fotke: Kuchynský nôž Century Wood 15 cm
  • Univerzálny kuchynský nôž Tramontina Polywood s hnedou rukoväťou pri cibuli a rajčinách
    Na fotke: Univerzálny kuchynský nôž Polywood 20 cm
  • Nôž Chef Tramontina Solutta na doske s nasekanou červenou cibuľou
    Na fotke: Nôž Chef Solutta
  • Chef nôž Tramontina Century Wood na doske s pórom, cibuľou a bylinkami
    Na fotke: Chef nôž Century Wood 20 cm
  • Kuchársky nôž Tramontina Century Chef s jarnou cibuľkou a cesnakom na doske
    Na fotke: Kuchársky nôž Century Chef 20 cm
  • Kuchynský nôž Tramontina Century Wood pri nakrájanej tekvici a fazuľových strukoch
    Na fotke: Kuchynský nôž Century Wood

01 / 09

Kuchynské a kuchárske nože

Je to nôž, po ktorom siahnete ako prvý. Nakrája cibuľu na polievku, naporcuje kurča na nedeľný obed a na záver s ním nasekáte bylinky. Keď je dobrý, ani si ho nevšimnete – práca jednoducho ide.

Na čo slúži

Kuchársky nôž (chef) so širokou čepeľou okolo 20 cm je univerzál na krájanie, sekanie a porciovanie zeleniny, mäsa aj byliniek. Menší kuchynský nôž s čepeľou 15 cm je obratnejší pri drobnej práci.

Prečo práve tento typ

Zaoblené ostrie umožňuje kolískový pohyb – špička zostáva na doske a nôž sa len prevaľuje. Široká čepeľ chráni prsty a poslúži aj ako lopatka na presun nakrájaného. Ak máte mať doma jediný dobrý nôž, má to byť tento.

Ako sa líšia rady

  • Plenus ľahká rukoväť z polypropylénu, do umývačky – spoľahlivý základ.
  • Polywood rukoväť z upraveného dreva, odolná voči teplu a nárazom, do umývačky.
  • Century monoblok z jedného kusa ocele, rukoväť so sklenými vláknami, certifikát NSF, záruka 25 rokov.
  • Century Wood rovnaký monoblok s drevenou rukoväťou.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Univerzálny kuchynský nôž Polywood 20 cm
    Odporúčame

    Univerzálny kuchynský nôž Polywood 20 cm

    Každodenný nôž s drevenou rukoväťou, ktorý zvládne aj umývačku.

    • čepeľ 20 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť Polywood (upravené drevo)
    • do umývačky
    18,09 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Chef nôž Century Wood 20 cm
    Pre náročných

    Chef nôž Century Wood 20 cm

    Monoblok z jedného kusa ocele a drevená rukoväť pre tých, čo varia denne.

    • čepeľ 20 cm
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • rukoväť z upraveného dreva
    • do umývačky
    74,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Kuchársky nôž Plenus Chef 17,5 cm
    Na začiatok

    Kuchársky nôž Plenus Chef 17,5 cm

    Ľahký a spoľahlivý základ do každej kuchyne.

    • čepeľ 17,5 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    5,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Porciovanie surového hovädzieho mäsa nožom Tramontina Nômade na drevenej doske
    Na fotke: Rad Nômade – porciovanie hovädzieho
  • Nôž na mäso Tramontina Nômade 17,5 cm s kladivkovou čepeľou pri nakrájanom steaku
    Na fotke: Nôž na mäso Nômade 17,5 cm
  • Mäsiarsky nôž Tramontina Nômade 25 cm na doske s grilovaným T-bone steakom
    Na fotke: Mäsiarsky nôž Nômade 25 cm
  • Nôž na mäso Tramontina Nômade 20 cm so širokou čepeľou pri pečenom hovädzom mäse
    Na fotke: Nôž na mäso Nômade 20 cm
  • Nakrájaný grilovaný steak a nôž Tramontina Nômade na drevenej doske
    Na fotke: Rad Nômade
  • Mäsiarsky nôž Tramontina Nômade s koženým obalom na doske s grilovaným steakom
    Na fotke: Mäsiarsky nôž Nômade 25 cm v koženom obale
  • Solenie nakrájaných steakov, vedľa leží nôž Tramontina Nômade
    Na fotke: Rad Nômade
  • Nože Tramontina Churrasco Black s čiernou čepeľou a drevenou rukoväťou
    Na fotke: Rad Churrasco Black FSC
  • Detail kladivkového povrchu nerezových čepelí nožov Tramontina Nômade
    Na fotke: Rad Nômade – detail čepele

02 / 09

Profesionálne a mäsiarske nože

Kus hovädzieho na doske, uhlíky v grile a nôž, ktorý prejde mäsom jedným ťahom. Dlhá čepeľ nenecháva zúbky ani strapaté okraje – každý plátok je rovný a šťavnatý.

Na čo slúži

Mäsiarske nože a nože na mäso s čepeľou 17,5–25 cm sú na porciovanie veľkých kusov, krájanie pečeného mäsa a úpravu steakov. Sekáč si poradí aj s kosťou a kĺbmi.

Prečo práve tento typ

Rozhoduje dĺžka: dlhá čepeľ prereže kus mäsa jedným plynulým ťahom, bez pílenia, ktoré vytláča šťavu. Pevná, mierne zakrivená špička pomôže pri odrezávaní tuku a blán.

Ako sa líšia rady

  • Nômade čepeľ s rustikálnym kladivkovým povrchom inšpirovaná ručne robenými nožmi brazílskych gaučov, drevená rukoväť. Umývať ručne.
  • Churrasco Black FSC čierna čepeľ, rukoväť z dreva s certifikátom FSC. Umývať ručne.
  • Professional nástroje pre mäsiarov a gastro: tvrdosť 57 HRC, protišmyková rukoväť, do umývačky.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Mäsiarsky nôž Nômade 25 cm
    Odporúčame

    Mäsiarsky nôž Nômade 25 cm

    Dlhá čepeľ na porciovanie aj krájanie pečeného mäsa.

    • čepeľ 25 cm
    • nerezová oceľ s rustikálnym povrchom
    • drevená rukoväť
    • umývať ručne
    36,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na mäso Churrasco Black FSC 20 cm
    Na gril

    Nôž na mäso Churrasco Black FSC 20 cm

    Čierna čepeľ a rukoväť z dreva s certifikátom FSC.

    • čepeľ 20 cm
    • čierna nerezová oceľ
    • drevená rukoväť FSC
    • umývať ručne
    27,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Sekáč na mäso Professional 15 cm
    Na kosti

    Sekáč na mäso Professional 15 cm

    Ťažký sekáč na rebrá, kĺby a hydinu.

    • čepeľ 15 cm
    • tvrdosť 57 HRC
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    42,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Vykosťovací nôž Tramontina Nômade 15 cm na doske s nakrájaným T-bone steakom
    Na fotke: Vykosťovací nôž Nômade 15 cm
  • Odrezávanie blany z jahňacieho karé vykosťovacím nožom Tramontina Nômade
    Na fotke: Vykosťovací nôž Nômade 15 cm
  • Oddeľovanie mäsa od kosti vykosťovacím nožom Tramontina Century Wood 15 cm
    Na fotke: Vykosťovací nôž Century Wood 15 cm
  • Čistenie kostičiek jahňacieho karé vykosťovacím nožom Tramontina Nômade
    Na fotke: Vykosťovací nôž Nômade 15 cm
  • Vykosťovací nôž Tramontina Century Wood pri jahňacom karé, cesnaku a rozmaríne
    Na fotke: Vykosťovací nôž Century Wood 15 cm
  • Žena pripravuje jahňacie mäso vykosťovacím nožom Tramontina Century Wood v kuchyni
    Na fotke: Vykosťovací nôž Century Wood 15 cm
  • Tri vykosťovacie nože Tramontina Professional so žltou rukoväťou: 15 cm, 12,5 cm a úzky 12,5 cm
    Na fotke: Rad Professional – zhora 15 cm, 12,5 cm, úzky 12,5 cm

03 / 09

Vykosťovacie nože

Jahňacie karé s čistými kostičkami, steak bez blán, kurča rozdelené presne v kĺboch. To je práca pre úzku čepeľ, ktorá ide tesne pri kosti – a nič nezostane nazmar.

Na čo slúži

Vykosťovací nôž má úzku a pevnú čepeľ dlhú 12,5–15 cm s ostrou špičkou. Oddeľuje mäso od kosti a odrezáva tuk, šľachy a blany.

Prečo práve tento typ

Široký kuchársky nôž sa ku kosti nedostane a mäso zbytočne trhá. Úzka čepeľ sa vedie po kosti ako po pravítku – menej odpadu a krajšie porcie.

Ako sa líšia rady

  • Nômade kladivkový povrch čepele a drevená rukoväť – nôž, ktorý chcete mať na očiach. Umývať ručne.
  • Century Wood monoblok z jedného kusa ocele, drevená rukoväť, do umývačky.
  • Professional žltá protišmyková rukoväť a rôzne tvary čepele – rovná, zahnutá, úzka aj pre menšie ruky.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Vykosťovací nôž Professional 15 cm
    Profi

    Vykosťovací nôž Professional 15 cm

    Zahnutá čepeľ a rukoväť, ktorá sa nešmýka ani mokrá.

    • čepeľ 15 cm, zahnutá
    • tvrdosť 57 HRC
    • rukoväť z polypropylénu
    • certifikát NSF
    • do umývačky
    19,89 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Vykosťovací nôž Century Wood 15 cm
    Do kuchyne

    Vykosťovací nôž Century Wood 15 cm

    Elegantný monoblok s drevenou rukoväťou.

    • čepeľ 15 cm
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • rukoväť z upraveného dreva
    • certifikát NSF
    • do umývačky
    52,00 €Skladom
    Kúpiť

V rade Professional ďalej nájdete úzky vykosťovací nôž 12,5 cm (16,89 €), vykosťovací nôž pre menšie ruky 12,5 cm (14,90 €) a nôž na vykosťovanie hydiny 9 cm (15,90 €).

  • Santoku nôž Tramontina Century Wood s pomarančmi na drevenej doske
    Na fotke: Santoku nôž Century Wood 17,5 cm
  • Santoku nôž Tramontina Solutta 17,5 cm pri nakrájanom póre a šampiňónoch
    Na fotke: Santoku Solutta 17,5 cm
  • Žena krája pomaranče santoku nožom Tramontina Century Wood
    Na fotke: Santoku nôž Century Wood 17,5 cm
  • Santoku nôž Tramontina Century Wood na doske s nasekanými bylinkami a limetkami
    Na fotke: Santoku nôž Century Wood 17,5 cm
  • Detail nožov Tramontina Century Wood s drevenými rukoväťami a nerezovými nitmi
    Na fotke: Rad Century Wood

04 / 09

Santoku

Rytmické klepanie čepele o dosku a tenké plátky uhorky, ktoré sa nelepia na nôž. Santoku je japonský univerzál pre tých, čo radi krájajú rýchlo a presne.

Na čo slúži

Santoku má širokú, takmer rovnú čepeľ so zaoblenou špičkou, najčastejšie dlhú 17,5 cm. Je ideálne na zeleninu, ovocie, ryby a tenké plátky mäsa.

Prečo santoku a nie kuchársky nôž

Kuchársky nôž sa kolíše, santoku krája priamym pohybom dole a dopredu. Je kratšie a ľahšie, takže ho lepšie ovládate. Výbrusy na čepeli pustia pod plátok vzduch – zemiaky ani syr sa nelepia.

Ako sa líšia rady

  • Plenus kompaktné santoku 12,5 cm s ľahkou rukoväťou, do umývačky.
  • Solutta 17,5 cm s výbrusmi, rukoväť so sklenými vláknami a antimikrobiálnou úpravou.
  • Century Wood 17,5 cm s výbrusmi, monoblok z jedného kusa ocele a drevená rukoväť.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Santoku Solutta 17,5 cm
    Odporúčame

    Santoku Solutta 17,5 cm

    Výbrusy na čepeli – plátky sa na nôž nelepia.

    • čepeľ 17,5 cm s výbrusmi
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polykarbonátu so sklenými vláknami
    • do umývačky
    37,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Santoku Plenus 12,5 cm
    Na začiatok

    Santoku Plenus 12,5 cm

    Kompaktné santoku na rýchle krájanie.

    • čepeľ 12,5 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    5,30 €Skladom
    Kúpiť

Na rýchlu prácu s menšími kúskami: malé santoku Century 10 cm (46,90 €).

  • Grilovaný steak s bylinkovým maslom, steakový nôž a vidlička Tramontina Polywood
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks
  • Krájanie šťavnatého steaku steakovým nožom a vidličkou Tramontina Polywood
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks
  • Tomahawk steak so zelenými fazuľkami a steakový príbor Tramontina Polywood
    Na fotke: Steakové príbory Polywood 12 ks
  • Steakový nôž Tramontina Jumbo Polywood pri grilovanom tomahawk steaku
    Na fotke: Jumbo Polywood Churrasco
  • Domáce mini pizze a steakový príbor Tramontina Polywood na drevenej doske
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks
  • Krájanie grilovaného mäsa nožom Tramontina Churrasco Black, mäso drží pazúr
    Na fotke: Set na grilovanie Churrasco Black FSC
  • Steakový nôž a vidlička Tramontina Polywood s hnedou rukoväťou na ľanovej servítke
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks
  • Krájanie grilovaného steaku nožom Tramontina Nômade
    Na fotke: Rad Nômade
  • Detail vrúbkovanej čepele steakového noža Tramontina Polywood
    Na fotke: Príborový set Polywood 12 ks – detail čepele

05 / 09

Steakové a grilovacie nože

Steak odpočíva, maslo sa rozpúšťa a na stole leží príbor, ktorý si zaslúži. Vrúbkovaná čepeľ prejde opečenou kôrkou bez trhania a vy si vychutnáte každé sústo.

Na čo slúži

Steakové nože sú stolové nože s ostrou, väčšinou vrúbkovanou čepeľou dlhou 10–12,5 cm. Patria k tanieru – na steak, rebierka, pizzu aj grilovanú zeleninu. Na krájanie pri grile poslúži dlhší nôž na mäso.

Prečo práve tento typ

Obyčajný stolový nôž mäso trhá a vytláča z neho šťavu. Steakový nôž reže – plátky zostanú šťavnaté a krájanie je radosť aj pre hostí.

Ako sa líšia rady

  • Polywood klasický churrasco vzhľad, drevená rukoväť so špeciálnou úpravou, do umývačky.
  • Jumbo väčšie nože Polywood na hrubé steaky a rebrá.
  • Nygma čierny moderný dizajn. Umývať ručne, aby si zachoval farbu.
  • Churrasco Black FSC grilovacie sety s nožom, pazúrom na mäso a doskou.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Steakové nože Jumbo Polywood 4 ks
    Jumbo

    Steakové nože Jumbo Polywood 4 ks

    Väčšie nože na hrubé steaky a rebrá.

    • 4 steakové nože, čepeľ 12 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť Polywood
    • do umývačky
    29,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Steakový nôž Nygma 12,5 cm
    Moderný

    Steakový nôž Nygma 12,5 cm

    Čierny steakový nôž, ktorý vynikne na tanieri.

    • čepeľ 12,5 cm
    • čierna povrchová úprava
    • rukoväť z polypropylénu
    • umývať ručne
    17,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Servírovací set nôž a ocieľka Polywood
    Pre hostiteľa

    Servírovací set nôž a ocieľka Polywood

    Nôž s ocieľkou na krájanie mäsa pri stole.

    • nôž s čepeľou 21 cm
    • ocieľka
    • darčekový box
    109,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Nôž na pečivo Tramontina Century Wood 20 cm pri nakrájanom kváskovom chlebe
    Na fotke: Nôž na pečivo Century Wood 20 cm
  • Krájanie chleba nožom na pečivo Tramontina Century 20 cm na drevenom podnose
    Na fotke: Nôž na pečivo Century 20 cm
  • Žena krája chlieb nožom na pečivo Tramontina Century Wood
    Na fotke: Nôž na pečivo Century Wood 20 cm
  • Nôž na pečivo Tramontina Solutta 20 cm s nakrájanou bagetou a olivami
    Na fotke: Nôž na pečivo Solutta 20 cm
  • Tmavý chlieb, olej a nôž na pečivo Tramontina Century Wood na doske
    Na fotke: Nôž na pečivo Century Wood 20 cm

06 / 09

Nože na chlieb a pečivo

Kváskový bochník s chrumkavou kôrkou a mäkkou striedkou. Správny nôž ho nakrája bez drobenia a bez stláčania – plátok za plátkom, rovnako hrubý.

Na čo slúži

Nôž na pečivo má dlhú, približne 20 cm vlnito vrúbkovanú čepeľ. Je určený na chlieb, bagety, koláče a torty, poslúži aj na ananás či melón.

Prečo práve tento typ

Hladká čepeľ sa po tvrdej kôrke šmýka a mäkkú striedku stlačí. Zúbky sa do kôrky zahryznú a pílovým pohybom prejdú bez tlaku.

Ako sa líšia rady

  • Plenus ľahký nôž s rukoväťou z polypropylénu, do umývačky.
  • Nygma celý čierny, moderný nôž, ktorý pristane aj na servírovacej doske.
  • Century Wood monoblok z jedného kusa ocele a drevená rukoväť.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Nôž na pečivo Century Wood 20 cm
    Odporúčame

    Nôž na pečivo Century Wood 20 cm

    Dlhé vlnité ostrie a drevená rukoväť.

    • čepeľ 20 cm, vrúbkovaná
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • rukoväť z upraveného dreva
    • do umývačky
    55,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na pečivo Nygma 20 cm
    Moderný

    Nôž na pečivo Nygma 20 cm

    Čierny nôž na chlieb, bagety aj koláče.

    • čepeľ 20 cm, vrúbkovaná
    • čierna povrchová úprava
    • rukoväť z polypropylénu
    26,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na pečivo Plenus 20 cm
    Na začiatok

    Nôž na pečivo Plenus 20 cm

    Spoľahlivý nôž na pečivo do každej kuchyne.

    • čepeľ 20 cm, vrúbkovaná
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    5,40 €Skladom
    Kúpiť
  • Krájanie zeleného jablka malým nožom Tramontina Century Wood
    Na fotke: Nôž na ovocie a zeleninu Century Wood 7,4 cm
  • Šúpanie zemiakov zahnutým nožom Tramontina Solutta 7,5 cm
    Na fotke: Nôž na šúpanie Solutta 7,5 cm
  • Žena krája jablko nožom na ovocie Tramontina Century Wood v kuchyni
    Na fotke: Nôž na ovocie a zeleninu Century Wood 7,4 cm
  • Krájanie melóna nožom na ovocie a zeleninu Tramontina Solutta 10 cm
    Na fotke: Nôž na ovocie a zeleninu Solutta 10 cm
  • Nôž na ovocie Tramontina Century Wood s citrónom, cesnakom a cibuľou
    Na fotke: Nôž na ovocie a zeleninu Century Wood 7,4 cm

07 / 09

Nože na ovocie a zeleninu vrátane lúpacích

Jablko pre deti, zemiaky na večeru, citrón do čaju. Malý nôž, ktorý je stále po ruke, používate častejšie, než by ste čakali.

Na čo slúži

Nože na ovocie a zeleninu majú krátku čepeľ dlhú 7,5–10 cm. Rovná čepeľ krája a čistí, zahnutá lúpacia čepeľ šúpe guľaté plody a vykrajuje očká.

Prečo práve tento typ

Pri práci v ruke – nie na doske – potrebujete krátku čepeľ, ktorú ovládate prstami. Veľkým nožom by ste šúpali pomaly a neisto.

Ako sa líšia rady

  • Plenus ľahké nože, aj vo farbách, do umývačky.
  • Solutta rukoväť so sklenými vláknami a antimikrobiálnou úpravou, do umývačky.
  • Century Wood monoblok z jedného kusa ocele s drevenou rukoväťou.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Nôž na šúpanie Solutta 7,5 cm
    Odporúčame

    Nôž na šúpanie Solutta 7,5 cm

    Zahnutá čepeľ na šúpanie a vykrajovanie.

    • zahnutá čepeľ 7,5 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polykarbonátu so sklenými vláknami
    • do umývačky
    13,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na ovocie a zeleninu Century Wood 7,4 cm
    Pre náročných

    Nôž na ovocie a zeleninu Century Wood 7,4 cm

    Krátky monoblok s drevenou rukoväťou.

    • čepeľ 7,4 cm
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • rukoväť z upraveného dreva
    • do umývačky
    34,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na šúpanie Plenus 7,5 cm
    Na začiatok

    Nôž na šúpanie Plenus 7,5 cm

    Malý šúpací nôž, ktorý je vždy po ruke.

    • zahnutá čepeľ 7,5 cm
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    2,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Nakrájané rajčiny a nôž na rajčiny Tramontina Century s vrúbkovanou čepeľou
    Na fotke: Nôž na rajčiny Century 12,5 cm
  • Nôž na syr Tramontina Century s otvormi v čepeli pri modrom syre a orechoch
    Na fotke: Nôž na syr Century 15 cm
  • Nôž na syr Tramontina Century, nôž na rajčiny Tramontina Century a nôž na syr Tramontina Plenus
    Na fotke: Zhora: na syr Century 15 cm, na rajčiny Century 12,5 cm, na syr Plenus 15 cm

08 / 09

Nože na syr a rajčiny

Mozzarella s rajčinami, plátky syra na raňajky, syrová doska pre priateľov. Špeciálny nôž sa môže zdať zbytočný – kým ho raz nevyskúšate.

Na čo slúži

Nôž na syr má čepeľ s otvormi a rozdvojenú špičku, ktorou plátok napichnete a podáte. Nôž na rajčiny má jemné zúbky, ktoré prerežú šupku bez stlačenia.

Prečo práve tento typ

Mäkký syr sa na hladkú čepeľ prilepí a plátok sa roztrhne – otvory trenie znížia. Rajčina pod hladkým nožom praskne a vytečie, jemné zúbky ju prerežú aj na tenké plátky.

Ako sa líšia rady

  • Plenus ľahké nože s rukoväťou z polypropylénu na každý deň, do umývačky.
  • Century monoblok z jedného kusa ocele, certifikát NSF, záruka 25 rokov, darčekové balenie.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Nôž na syr Century 15 cm
    Na syr

    Nôž na syr Century 15 cm

    Otvory v čepeli – syr sa na nôž nelepí.

    • čepeľ 15 cm s otvormi
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • záruka 25 rokov
    • do umývačky
    39,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na rajčiny Century 12,5 cm
    Na rajčiny

    Nôž na rajčiny Century 12,5 cm

    Jemné zúbky prerežú šupku bez stlačenia.

    • čepeľ 12,5 cm, jemne vrúbkovaná
    • monoblok z jedného kusa ocele
    • záruka 25 rokov
    • do umývačky
    32,90 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Nôž na syr Plenus 15 cm
    Na začiatok

    Nôž na syr Plenus 15 cm

    Nôž na syr na každodenné raňajky.

    • čepeľ 15 cm s otvormi
    • nerezová oceľ
    • rukoväť z polypropylénu
    • do umývačky
    4,40 €Skladom
    Kúpiť
  • Pár varí v kuchyni so sadou nožov Tramontina Century v stojane
    Na fotke: Sada nožov v stojane Century 7 ks
  • Set kuchynských nožov Tramontina Century v drevenom bloku vedľa steaku a limetky
    Na fotke: Set kuchynských nožov Century 8 ks
  • Sada nožov Tramontina Century v nerezovom stojane na kuchynskej linke
    Na fotke: Sada nožov v stojane Century 7 ks
  • Kuchynský nôž zo setu Tramontina Polywood s hnedou rukoväťou pri krájaní surového mäsa
    Na fotke: Set kuchynských nožov Polywood 4 ks
  • Set nožov Tramontina Black FSC s dreveným stojanom a pazúrom na mäso
    Na fotke: Set kuchynských nožov Black FSC 5 ks

09 / 09

Sady nožov

Nové bývanie, svadba alebo jednoducho chuť mať v kuchyni konečne poriadok. Sada dá každému nožu jeho miesto a vy máte vždy po ruke ten správny.

Na čo slúži

Sada obsahuje nože, ktoré používate najčastejšie, a často aj stojan, ocieľku či nožnice. Je to najjednoduchší spôsob, ako vybaviť kuchyňu naraz – a výborný darček.

Prečo sada a nie jednotlivé nože

Kupovať nože jednotlivo má zmysel, ak presne viete, čo chcete. Sada vám ušetrí rozhodovanie, nože k sebe ladia a stojan ich chráni pred tupením v zásuvke.

Ako sa líšia rady

  • Polywood štyri základné nože bez stojana.
  • Black FSC nože na mäso s pazúrom a dreveným stojanom. Umývať ručne.
  • Century kompletná výbava vrátane ocieľky a nožníc, záruka 25 rokov.

Ktorý si kúpiť

  • Tramontina Set nožov Century 8 ks v drevenom bloku
    Odporúčame

    Set nožov Century 8 ks v drevenom bloku

    Kompletná výbava kuchyne v drevenom bloku.

    • nôž na ovocie 7,5 cm, kuchynský 15 cm, Chef 20 cm, na pečivo 20 cm
    • vidlica, ocieľka 25 cm, nožnice
    • drevený stojan
    • záruka 25 rokov
    378,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Set nožov Black FSC 5 ks
    Na mäso

    Set nožov Black FSC 5 ks

    Tri nože na mäso, pazúr a stojan.

    • vykosťovací 15 cm, na mäso 20 cm a 25 cm
    • pazúr na mäso
    • drevený stojan
    • umývať ručne
    179,00 €Skladom
    Kúpiť
  • Tramontina Set nožov Polywood 4 ks
    Na začiatok

    Set nožov Polywood 4 ks

    Štyri základné nože do novej kuchyne.

    • na ovocie 7,5 cm, kuchynský 15 cm
    • na pečivo 17,5 cm, na mäso 17,5 cm
    • rukoväť Polywood
    46,90 €Skladom
    Kúpiť

Poradňa: ako si vybrať nôž

  1. Začnite tromi nožmi

    Kuchársky nôž okolo 20 cm, malý nôž na ovocie a zeleninu a nôž na pečivo pokryjú väčšinu bežného varenia. Ďalšie pridávajte podľa toho, čo pripravujete najčastejšie.

  2. Vyberajte podľa ruky

    Nôž má dobre ležať v dlani. Ťažší monoblok Century je stabilný, ľahký Plenus obratný. Pri menšej ruke siahnite po kratšej čepeli.

  3. Umývačka, alebo drevo?

    Century, Century Wood, Solutta, Polywood, Plenus a Professional môžu do umývačky. Nômade, Churrasco Black FSC, Dynamic a Nygma umývajte ručne.

Neviete sa rozhodnúť? Zavolajte nám na +421 915 724 058 alebo napíšte na info@otelo.sk.

Starostlivosť o nože

  • Umývanie

    Nôž umyte hneď po použití teplou vodou so saponátom a utrite dosucha. Aj nože vhodné do umývačky vydržia dlhšie ostré, keď ich umývate ručne.

  • Doska

    Krájajte na drevenej alebo plastovej doske. Sklo, kameň a tanier ostrie rýchlo otupia.

  • Uloženie

    Nože nepatria voľne do zásuvky. Uložte ich do stojana, na magnetickú lištu alebo do ochranného obalu.

  • Ostrenie

    Ocieľka nebrúsi, ale vyrovná ostrie – stačí pár ťahov pred varením. Keď už nepomáha, nôž nabrúste brúskou.

Nože Tramontina Century Wood v košíku umývačky riadu

Na ostrenie

  • Tramontina Ocieľka Professional 25 cm

    Ocieľka Professional 25 cm

    39,89 €Skladom
    Kúpiť →
  • Tramontina Ostrič / leštič Professional

    Ostrič / leštič Professional

    59,89 €Skladom
    Kúpiť →
  • Tramontina 2-stupňová brúska Profio

    2-stupňová brúska Profio

    15,90 €Skladom
    Kúpiť →

Časté otázky

Aký nôž by nemal chýbať v žiadnej kuchyni?

Kuchársky nôž s čepeľou okolo 20 cm. Zvládne väčšinu krájania zeleniny, mäsa aj byliniek. Doplňte ho malým nožom na ovocie a zeleninu a nožom na pečivo.

Aký je rozdiel medzi santoku a kuchárskym nožom?

Kuchársky nôž má zaoblené ostrie a krája sa ním kolískovým pohybom. Santoku má takmer rovné ostrie, je kratšie a ľahšie a krája sa priamym pohybom dole a dopredu. Na zeleninu a tenké plátky je santoku rýchlejšie, na sekanie byliniek a veľké kusy mäsa je praktickejší kuchársky nôž.

Môžem nože Tramontina umývať v umývačke?

Záleží na rade. Century, Century Wood, Solutta, Polywood, Plenus a Professional sú podľa výrobcu vhodné do umývačky. Nômade, Churrasco Black FSC, Dynamic a Nygma umývajte ručne. Ručné umývanie predĺži ostrosť každého noža.

Ako často treba nôž brúsiť?

Pri bežnom varení stačí pred použitím pár ťahov ocieľkou, ktorá vyrovná ostrie. Brúsku použite, keď nôž nereže ani po ocieľke – v domácnosti zvyčajne raz za niekoľko mesiacov.

Čo znamená monoblok pri nožoch Century?

Čepeľ aj jadro rukoväte sú vyrobené z jedného kusa ocele. Nôž je pevný a dobre vyvážený. Čepeľ prechádza tepelným spracovaním s chladením pod bod mrazu a rada Century má 25-ročnú záruku na výrobné chyby.

Aký nôž kúpiť ako darček?

Sadu nožov alebo jeden výnimočný nôž. Milovníka grilovania poteší nôž Nômade s kladivkovým povrchom čepele, toho, kto rád varí, santoku alebo kuchársky nôž Century Wood v darčekovom balení.

Kto dováža nože Tramontina na Slovensko?

Otelo.sk je výhradným dovozcom značky Tramontina pre Slovensko a Česko. Všetky nože na tejto stránke kúpite priamo v našom e-shope.